Compagnia Dell'Arabica India Monsooned Malabar кофе в зернах 250 г пакет
Категории: Compagnia Dell'Arabica
Кофе в зернах Compagnia Dell'Arabica PURO ARABICA INDIA MONSOONED MALABAR 250 г.
Уникальный и экзотический сорт кофе Compagnia Dell'Arabica India MONSOONED MALABAR. Во вкусе которого присутствуют: ореховая доминанта, оживленная цитрусовыми акцентами и яркая палитра послевкусия, сочетающая в себе аромат специй и тропических цветов. Оптимальная кислотность, умеренная насыщенность.
Строго говоря, Малабарский муссон - это не сорт, а способ обработки кофейных зерен.
Так как же обрабатывают этот замечательный и уникальный кофе: зерна расстилают тонким слоем под навесами на берегу моря, в юго-западной части полуострова Индостан, на Малабарском побережье. В течение нескольких дней зерна кофе обдуваются океанскими ветрами. Через неделю индийский зерновой кофе отправляется в мешки, которые также укладываются под продуваемыми навесами. Мешки постоянно перекладываются, чтобы обеспечить равномерный доступ ветра и влаги. Через 2-3 месяца муссонный кофе готов, и его можно доставлять покупателям.
Страна производства | Италия |
Срок поставки ( р. дней) | 2-3 |
Арабика / Робуста | Арабика 100% |
Материал упаковки | Пакет |
Обжарка кофе | Средняя (City) |
Формат кофе | Зерновой |
Регионы/Плантация | Индия |
Вес | 0.25 кг |
